Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Во Франции окорока и сыровяленые ветчины заправляют в сэндвичи и багеты буквально в любом бистро. Трудно поверить, что раньше они были исключительной привилегией королевского двора — их готовили из дичи, подстреленной в собственных лесах Его величества. Употребление соленой медвежатины, копченых и высушенных свиных и кабаньих ножек долгое время регламентировалось специальными королевскими указами. Сегодня сыровяленый жамбон крю, самый знаменитый из французских окороков, производится из черной свинины в Гаскони. После нескольких натираний крупной солью ногу погружают в уксус, ароматизированный травами, а затем вешают сушиться в очень сухом и проветриваемом месте. ... "
" ... Если же такой возможности нет, то рекомендую остановиться на самой популярной форме — круглой. Именно она обладает лучшим эффектом светопреломления, прекрасно будет смотреться в любом украшении и никогда не выйдет из моды. Но она и самая дорогая. В среднем цены на нее выше на 20–25%, чем на бриллианты других форм — «принцесса», «кушон», «изумруд» и т. д. Стоить помнить, что хуже всего переливаются бриллианты изумрудной огранки и багеты (последняя в основном используется в украшениях как дополнение к основному бриллианту), поскольку в них меньше всего граней. ... "