Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Clos de Bèze и Château Pontet-Canet на Сент-Джеймс-Стрит торгуют и сейчас, правда, с любимыми винтажами Во может быть заминка. Один из вариантов — 2006 Chambertin Clos de Bèze, Grand Cru Bouchard Père et Fils, впечатляющее и в юности вино, которое, по признанию отвечающего в Berry Bros.&Rudd за бургундские вина Джаспера Морриса, отплатит вам сторицей за терпение. Если же хочется чего-то бургундского, элегантного, как «Возвращение в Брайдсхед», но более бюджетного, чем даже самые из доступных винтажей Clos de Bèze, то попробуйте 2009 Château de Puligny Clos du Château. Это вино я бы принудительно давала пробовать людям, заявляющим, что они не любят шардоне. Château de Puligny Clos du Château — хороший пример того, что критики понимают под словом «баланс». Каждый компонент оттенен другим, ароматы слажены, ни один из вкусов не доминирует и все находятся в полной гармонии друг с другом. Это вино, вызывающее улыбку покоя и ощущение, описанное Во как «напоминание о том, что мир старше и лучше», чем тот, какой знаком варварам. ... "
" ... Третий уик-энд ноября отмечают в Бургундии как «славную троицу», Trois Glorieuses — дни первых дегустаций и первого же аукциона молодых вин только что собранного урожая. Аукцион этот, впервые проведенный в 1851 году, благотворительный и ежегодный. На нем историческая больница Бона (Hospices de Beaune) продает всем желающим вино, сделанное на участках, которые в течение нескольких веков ей дарили бургундские виноделы и землевладельцы. Предаукционные дегустации задают тон оценкам качества нового урожая, а сам аукцион, проводимый в помещении на центральной рыночной площади города, стал значимым событием светской жизни. В ноябре 2012 года в нем приняла участие Карла Бруни-Саркози, которая помогала собирать средства для благотворительного фонда и обещала, что при рекордной цене на «президентский лот» (бочка Batard-Montrachet Grand Cru) вино покупателю вручит ее небезызвестный муж. ... "