Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Во Франции окорока и сыровяленые ветчины заправляют в сэндвичи и багеты буквально в любом бистро. Трудно поверить, что раньше они были исключительной привилегией королевского двора — их готовили из дичи, подстреленной в собственных лесах Его величества. Употребление соленой медвежатины, копченых и высушенных свиных и кабаньих ножек долгое время регламентировалось специальными королевскими указами. Сегодня сыровяленый жамбон крю, самый знаменитый из французских окороков, производится из черной свинины в Гаскони. После нескольких натираний крупной солью ногу погружают в уксус, ароматизированный травами, а затем вешают сушиться в очень сухом и проветриваемом месте. ... "
" ... Максимум, чего смог добиться Головкин, — это заморозить счет. Призывы к властям Нидерландов помочь в возвращении средств не дали результата; официальные лица терпеливо разъясняли послу: «Правительство по конституциям здешним не может в то дело вступать, но надлежит судом то отыскивать… и для того де надлежит избрать искусного адвоката». А банкир учтиво, но твердо требовал от российских властей документа, да еще «в требуемых формах», о том, что «деньги в казну ее императорского величества принадлежат». ... "