Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Веронская ежегодная выставка VinItaly — самая большая из проводимых в Европе в настоящее время. Италия в моде! И итальянское вино стремится быть ближе к потребителю, поэтому на VinItaly есть традиция под конец открывать вход всем желающим, а не только профессионалам. Входной билет стоит сравнительно недорого, народ (преимущественно молодежь) валит валом, но винное паломничество, как ни странно, не оборачивается вакханалией. Может быть, благодаря городским ресторанам, по которым к вечеру разбредаются посетители выставки. А может быть, благодаря романтичному настроению, с которым в город Ромео и Джульетты приезжают даже те, кто никогда не читал Шекспира. ... "
" ... Декабрь 2006 года. Солнце освещает невысокие холмы Тосканы. Гендиректор S.P.I. Скурихин, живущий теперь в Женеве, где находится головной офис компании, добрался сюда на своем Bentley за пять часов. Мы встретились у гостиницы и отправились осматривать винное хозяйство. «Если бы не уголовные дела, мы бы и не знали, как хорошо жить в Европе», — шутит Скурихин, сворачивая с хайвея на боковую дорожку, ведущую к замку Giocondo. После сделки с Фрескобальди этот замок частично принадлежит S.P.I. ... "
" ... Если для большей части винного мира недавние годы стали временем саспенса под дамокловым мечом глобального потепления, то на Сицилии, где жара никогда не была неожиданностью, виноделов за последние полвека радовали хорошие новости. Производство элегантных вин в условиях жаркого климата стало возможным. Энология, как известно, и в Африке энология, а от Сицилии до Африки всего 135 км. Говоря серьезно, использование современного оборудования свело винное производство к схеме хоть и недешевой, но довольно простой, в которой едва ли не самое важное — не ошибиться на начальном этапе и посадить нужный виноград в нужном месте. ... "