Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Даже в идеальных условиях икра достаточно редкий продукт. Самка белуги, у которой самая лучшая икра, не размножается, пока ей не исполнится 20 лет. В ожидании половой зрелости она лежит на дне Каспийского моря и питается водорослями, головастиками и даже маленькими лобстерами. Она вырастает в длину до 30 футов и весом до 3000 фунтов. ... "
" ... Кухня El Celler de Can Roca, который в прошлом году возглавлял список лучших ресторанов мира, — это сочетание каталонской классики и новейших гастрономических веяний, искусное балансирование на грани традиций и экспериментов. Каждый поход сюда — это кулинарное путешествие длиной в 14 блюд, приготовленных с удивительной тщательностью и строгостью следования рецепту, эмоциональная вовлеченность клиента в процесс, задействование его чувств, эмоций, памяти. Некоторые блюда в El Celler de Can Roca — настоящие произведения искусства: например, салат из морских анемонов, эскабеш с огурцами и водорослями или вишневый суп с тунцом, а есть блюда совсем простые, знакомые и любимые большинству жителей Жироны, — так возникает гармоничный баланс, привлекающий в ресторан гурманов со всего мира. ... "
" ... Построенный в конце 1960-х комплекс располагается на пустынном и чрезвычайно живописном пляже Praya das Gavoitas, обрамленном скалами цвета песка, в 50 км от аэропорта Фаро. В 1990-х годах тут появилось талассо-спа — первое в Португалии. Его «ставил», конечно же, француз и видный эксперт в области талассо Жан Бобет из Биаррица. И буквально несколько лет назад отель был полностью обновлен, в связи с чем вошел в рейтинг пяти лучших мировых спа-отелей в 2013 году. Можно просто пользоваться бассейном с морской водой и гидромассажем, можно взять полноценный талассо-курс (от 6 дней, причем тут есть нестандартные программы, например, для желающих бросить курить). К морской воде из Атлантического океана прилагается классика талассо с использованием не самой дорогой, но действенной французской косметики Thalion (на основе морской воды и морепродуктов). А еще местный специалитет — португальские массажисты. У португальцев лучшие «руки» Европы. Португальцы вынут душу, разберут по частям и соберут обратно. К традиционным талассопроцедурам — много видов гидромассажа, обертываний с водорослями и косметикой на основе морепродуктов — прилагаются блистательные остеопаты, а в качестве физической нагрузки, которая очень рекомендуется в добавление к спа-программе, акцент сделан на программы Body & Mind, тут собрана отличная команда инструкторов йоги, тай-чи и пилатеса. Любители классических видов физической активности могут играть в гольф и теннис. Но вечером никаких излишеств, главный кинотеатр — гениальные виды на скалистые обрывы и Атлантику во время променада по пустынному пляжу после ужина. Да, и про ужин. В ресторане низкокалорийное меню. Ненужный соблазн — роскошные португальские стейки. Их, как и прекрасного местного порто, лучше совсем избегать во время талассопрограммы, чтобы не размывать эффект, полученный днем в спа и потом на тренировках. Имеется приличный детский клуб — можно смело ехать без няни. ... "
" ... Японская соль Amabito No Moshio чуть ли не самая древняя в мире — впервые ее получили 2500 лет назад. Сейчас эта соль считается одной из самых дорогих в мире. Япония никогда не была лидером по добыче соли. Тем не менее японцам удалось разработать оригинальную технологию получения соли — методом выпаривания из морской воды. Прямо с водорослями, предварительно высушенными на солнце, воду кипятили в огромных глиняных баках. Жидкость испарялась, а на дне оставались кристаллы соли и пепел с частичками водорослей. Смесь этих компонентов и стала прообразом современной соли Amabito No Moshio. ... "
" ... — Бизнес пошел в гору, и я решил расширяться, — рассказывает Сергей, — стал резать зеркала, остеклять столы и даже делать аквариумы. Впрочем, голые аквариумы сначала не пошли — ведь людям все равно потом надо было ехать в большой город за рыбками, камушками, водорослями. И тогда я решил, что аквариумы тоже надо продавать под ключ. Нашел оборудование, рыбок — и все это вместе стали покупать. За тысячу рублей простые аквариумы никто покупать не хотел, а за десять со всеми фильтрами, живностью и кораллами — покупали. Тогда я понял, что люди хотят не только аквариум, но и достойного к себе отношения. А еще я понял, что в моей жизни опять начинается та долгожданная движуха, без которой мне всегда было смертельно скучно. ... "