Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... За гастрономическую программу парка «Зарядье» отвечает ресторанный холдинг «Рестораны Раппопорта». Истории здесь две: демократическая в пространстве фуд-корта и премиальная в виде ресторана «Восход». Forbes Life изучил сначала массовый проект. ... "
" ... Иван и Сергей Березуцкие продолжают удивлять гастрономическую Москву. После успешного запуска Twins Garden с собственной фермой, братья обновили меню другого своего проекта. В двух ресторанах Wine&Crab на Никольской и в Барвихе теперь подают 24 новых позиции, а ассортимент крабовых блюд увеличился до 11 позиций. А еще появились ежи, рапаны, трубач. На двоих заказывать можно ассорти: камчатский краб, кулаки мурманского краба, северная и аргентинская креветки, морской еж, устрицы и гребешок. В меню обязательно пробуйте: буррату с запеченным перцем и колбасками чоризо; мангрового краба в «черном перце»; креветки Розенберг, из Шри–Ланки и Тайланда; шоколадный десерт с соленой карамелью и мороженым Nutella. ... "
" ... Продолжить погружение в корейскую гастрономическую культуру можно на аукционе морепродуктов, приехав около 4 часов утра на один из местных рынков. В Пусане это рынок Чагальчхи (кстати, крупнейший в Корее), а в Сеуле — Норянчжин. ... "
" ... Так вот, выясняется, что, когда государство пытается регулировать рынок, в большинстве случаев предметом его пристального внимания становится как раз «экономический» сегмент. В целом это соответствует потребительскому тренду: вина пьют «меньше да лучше», а государство поощряет гастрономическую культуру потребления высококачественных вин. ... "
" ... Я люблю русскую кухню и хочу при помощи современных технологий и идей создать на этой базе новую гастрономическую кухню. ... "