Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Единственный шанс остаться на плаву — запустить доставку еды, заключили тогда основатели и решили продавать те же блюда, которые поставляли в автоматы, через Delivery Club и «Яндекс.Еду». Процесс переговоров с агрегаторами затянулся на несколько недель. За это время супруги успели сделать своими силами интернет-магазин на Tilda, запустить приложение, провести «инстаграмные» съемки еды. Параллельно вместе с шеф-поваром добавили в меню еще около дюжины горячих блюд, созданных «на контрасте дорогих и дешевых ингредиентов» (например, гречка с крабом). На все это Бурцев и Салиева потратили несколько десятков тысяч рублей. ... "
" ... Как пишет Элизабет Кюблер-Росс, специалист по кризисам и утратам, «негативное мышление ведет только к одному — усилению негативного мышления». Если пакетик гречки уводит вас от него — гречка лучше воспитания в себе ложной стойкости. ... "
" ... Периодически предпринимались попытки сбавить нагрузку, ограничив поток заказов: сервис увеличил минимальную сумму заказа с 1000 до 5000 рублей (сегодня снижена до 3000 рублей в Москве и Подмосковье и до 1500 рублей в Санкт-Петербурге и Ленинградской области), а также ввел предоплату и резервировал слоты специально для пенсионеров. Пришлось существенно урезать ассортимент до минимума — с 30 000 до 15 000 товарных позиций (SKU). «Мы поставили задачу обеспечить людей продуктами, пусть и в ущерб ассортименту. Об увеличении числа поставщиков, конечно, не шла речь, хотя многие переговоры продолжались», — объясняет Довладбегян. Из-за сумасшедшего спроса многих товаров зачастую не было в наличии, но это лишь свидетельство нехватки ресурсов внутри сервиса: «Мы не успевали за товародвижением. И, если заканчивались гречка или бананы, это не означало дефицит в стране, просто мы банально не успевали пополнить свои виртуальные полки», — говорит глава сервиса. Сейчас ассортимент восстановлен до 33 000 SKU. ... "