Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... «Начнем с того, что ресторатор — это призвание и трудоемкая работа. Чтобы проект был выгодным и успешным, относиться к ресторанному бизнесу необходимо как к делу всей своей жизни. Дальше нужно попасть в тренд, продумать постройку ресторана до мелочей, влюбить свой коллектив в концепцию, и тогда ресторан может приносить большие дивиденды и быть популярным. Я не вижу большого кризиса в отрасли, все наши проекты успешны и самобытны. Мы считаем ресторан доходным, если его оборот превышает 10 млн рублей в месяц. При этом затраты на его открытие под ключ укладываются в $2500–3000 за кв. метр, а операционные расходы составляют 65–80% от оборота. Как мне кажется, последнее время ресторанному бизнесу оказывается большая поддержка со стороны органов законодательной и исполнительной власти. Проверок проводится немного, и проверяющие всегда дают время на исправление недочетов, не предлагая «решить вопрос», — говорит ресторатор Владимир Перельман, основатель холдинга Perelman People. ... "
" ... В «Пушкинском» открыли ресторан. Поставили игровые столы (здешнее казино «Шангри Ла», среди завсегдатаев которого Алла Пугачева и другие известные личности, до сих пор остается самым доходным во всем холдинге). В огромном зале на 2057 мест устраивали концерты — например, первое в России выступление британского певца Марка Алмонда. Однажды в концертах возник перерыв, и, чтобы зал с современной аппаратурой не простаивал, приятели пустили фильм «Ромео и Джульетта» с Ди Каприо. Большая часть из 127 московских кинотеатров на тот момент была закрыта либо занята мебельными и обувными салонами. Зал с Dolby Surround в гостинице «Рэдиссон Славянская» показывал в основном кино на английском, а открывшийся по соседству с «Пушкинским» американский «Кодак-Киномир», несмотря на высокие цены, не вмещал всех желающих — народ хотел зрелищ. Оценив сборы после первого же уик-энда, Огородников, Рудяк и Андреев срочно пересмотрели стратегию бизнеса. Сейчас «Каро» лидирует по числу кинотеатров и залов (25 и 118 соответственно). У ближайшего конкурента, компании «Киномакс», 18 кинотеатров и 56 залов, а ее выручка в два с лишним раза меньше. ... "
" ... Значительная часть продаж приходится на период после ввода дома в эксплуатацию. То, что не удается продать, сдают в аренду. Это нельзя назвать доходным бизнесом, но и альтернатив у застройщика нет. Эксплуатация одного машино-места в зависимости от сезонности (зимой расходы вырастают из-за отопления), а также наличия либо отсутствия охраны потребует в среднем по Москве 1500–2000 рублей в месяц. Ставка налога на имущество для машино-мест — 0,3% от кадастровой стоимости. При средней стоимости машино-места в 1 млн рублей это 3000 рублей в год. Стоимость аренды в среднем по Москве составит 5000 рублей в месяц. Таким образом, сроки окупаемости машино-мест в новых жилых комплексах доходят до 25 лет. ... "
" ... Партнер «Суммы» в НМТП — «Транснефть», они с на паритетных основах владеют компанией Novoport, в собственности которой 50,1% портового оператора. Напрямую «Транснефть» владеет еще 10,5%, а «Сумма» — 2,75% акций НМТП. Еще 20% принадлежат Росимуществу. Контроль над НМТП «Транснефть» и «Сумма» получили в 2010 году — порт стал крупнейшим и наиболее доходным активом для Магомедова. К тому моменту у него были очень хорошие отношения с «Транснефтью», которая долгое время обеспечивала «Стройновацию» заказами на строительство трубопроводов. ... "
" ... Сотрудничество Фонда Гейта с компанией Amyris, пытающейся изобрести дрожжи для создания лекарства от малярии — артемисинина, пока не окупилось, отметил он, но все еще есть надежда, что это сотрудничество сможет стать доходным. Поддержка Фондом работы Anacor Pharmaceuticals с борной химией для создания лекарства от паразитарных болезней «стала экономически усмешной, так как их закупила компания Pfizer», говорит Гейтс, но Фонду необходимо убедиться, что те показатели, в которых они были заинтересованы, не отойдут на второй план. ... "