Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Людям надоели обычные супермаркеты, дискаунтеры и даже дорогие гастрономы. Их привлекает концепция lifestyle-покупок, которую активно развивают современные рынки. Формат Chelsea Market, появившийся в США, подарил новую жизнь Даниловскому рынку, который уже сегодня становится центром притяжения посетителей и покупателей со всего города: люди приходят за покупками и здесь же завтракают или обедают. Сейчас в нем располагается около 40 точек общепита, представляющих разные кухни мира. В таком же формате работает чуть более дорогой фермерский базар «Петровский» в Подмосковье. ... "
" ... Правда, продуктов опять нет по понятным причинам, и ресторанной культуры у гостей не прибавилось. Например, люди по-прежнему завтракают дома, когда есть множество мест для завтрака. Люди не любят оставлять верхнюю одежду в гардеробе. Люди приходят в ресторан на ужин и могут легко съесть суп, который обычно едят на обед. С другой стороны, это вина и ресторанов, которые не разделяют обеденное и вечерние меню. И моя больная мозоль — люди приходят в ресторан не ужинать, а «погонять чайку», что невозможно в любом зарубежном ресторане, если это не кафе. ... "
" ... С рассветом бухта Чифтлик, расположенная неподалеку от турецкого курорта Мармарис, оживает. На яхтах готовятся к отплытию или завтракают холодным пивом. Но на борту лодок с надписью National Sailing Wellness Days, ко всеобщему изумлению, начинается утренняя тренировка. Члены экипажа — мужчины и женщины в темно-синих толстовках — пристегиваются к мачте подвесными ремнями и прямо на палубе делают упражнения из арсенала «морских котиков». Сходство с американским спецназом обманчиво — ветер доносит с лодок русскую речь и женский смех. ... "
" ... Хотя эти представления были отвергнуты французами в 1960-х, в некоторых семьях и сейчас нетрудно разглядеть следы вековых традиций. Например, муж Ольги Манзанера, психотерапевт Бернар, еще до рождения первенца Лео объявил своей жене, что хотел бы воспитывать детей традиционно. Схема, которую 20-летней дочери военного из Ленинграда обрисовал французский интеллектуал, выглядела так: дети до двух лет воспитываются с няней, затем поступают в ясли, в три года в школу, École maternelle, записываются в столовую на обед, затем остаются на продленку, и так до шести часов вечера. Ужинают и завтракают дети дома с няней, в детской части дома. За стол с отцом и матерью они садятся только по воскресеньям. Няня в этот день отдыхает. ... "