Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Вследствие этого управление Европейским союзом осуществляется посредством двух пересекающихся структур, которые в отсутствие лучших названий я буду именовать «ЕС1» и «ЕС2». ЕС1 — это Европа метода Монне, бразды правления в которой удерживают Еврокомиссия и Европейский совет, а также с недавних пор Европарламент. ЕС2 — структура, которой принадлежит большая реальная власть, осуществляемая избирательно и на неформальной основе. Разграничение ЕС1/ ЕС2 имеет мало общего с разграничением между Еврокомиссией и Европейским советом. Оно связано прежде всего с различием между тем, как все должно происходить, и тем, как все происходит в действительности, в особенности в кризисных ситуациях. И все же более призрачная структура ЕС2 гораздо чаще действует за кулисами, как следствие, ее, безусловно, можно считать неотъемлемой частью метода Монне. Именно к ней обращаются Еврокомиссия и прочие органы ЕС: собираясь предлагать те или иные политические инициативы, они проводят неофициальные консультации с лидерами конкретных государств. ... "
" ... Еще в 2013-м я говорила партнерам, что скоро дорогие рестораны перестанут выживать. Ведь даже в Европе, где намного меньше проблем, не первый год в тренде заведения, в которых можно интересно и вкусно поесть за невеликие деньги. Они называются гастропабами. Чаще у них небольшое помещение, тесно стоящие столики, скромный декор, недорогие продукты, вместо меню — грифельная доска. Но зато почти всегда открытая кухня с молодыми привлекательными лицами, креативная еда, демократичная и очень дружеская атмосфера. Там тебе не будет неловко, если не хватает денег на стейк, там удобно заказать одну тарелку супа или один салат и бокал сидра. И там всегда еда немножко больше, чем просто еда, дорогая или дешевая. Оказывается, из свеклы, репы, брюквы, свинины, курицы или крупы можно приготовить не только не хуже, чем из фуа-гра, лангустинов и мраморной говядины, но более интересно и неожиданно. Чувствуется, что всем здесь по кайфу, и это настроение, эта искренность передаются гостям. Еще один тренд — небольшие и теплые по атмосфере заведения домашней кухни. Кстати, само слово «ресторан» от латинского restauro, что значит «восстанавливать силы», и на вывеске первого в мире парижского заведения (1765 год), которое решило именовать себя «рестораном», было выведено изречение «Venite ad me omnes, qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos», буквально означающее: «Придите ко мне все страждущие желудком — и я вас восстановлю». Его владелец, некий Буланже, прежде всего предлагал гостям домашние бульоны. Разумеется, представления о ресторанах за два с половиной века изменились, но и сегодня комфортная, в сущности домашняя, еда — основа основ гастрономической культуры Италии, Испании, да и большей части нестоличной Франции. ... "
" ... Некоторое время назад выходили работы, рассказавшие историю того, как детство выделилось в самостоятельный период жизни человека. Отдельной повести о том, как собственную нишу заполучили подростки пока по большому счету не было. Тем не менее, такого рассказа этот возраст определенно заслуживал, особенно учитывая все возрастающий экономический вес, который эта группа приобретает в областях моды и развлечений. Невероятно, но факт: Сэвидж связывает становление независимости тинейджеров в том числе с дневниками нашей соотечественницы Марии Башкирцевой, потрясшими в конце XIX века западный мир своими откровенностью и переживаниями. Обе мировые войны и различные формализованные молодежные движения первой половины века двадцатого — от бойскаутов до гитлерюгенда и комсомольцев — позволили подросткам оформиться в тот самый возрастной сегмент, который теперь принято именовать тинейджерами. ... "
" ... Неофициальная «столица Кубани», в 1918-1919 годах — фактическая столица «белого» Юга России. В марте 1920-го город занят частями Красной армии, а 7 ноября председатель кубанского ревкома Ян Полуян отправил в НКВД телеграмму: «…считая название города Екатеринодара напоминающим рабские времена, совершенно бессмысленным в республике труда, навсегда освободившемся от потомков Екатерины и их приспешников, постановил просить ВЦИК именовать город Краснодаром». 7 декабря постановлением НКВД РСФСР город был переименован. В постсоветский период вопрос о переименовании города в Екатеринодар поднимался дважды. В 1993-м на референдуме 70% горожан проголосовали против: затраты на переименование оценили в 70 млн рублей — расходы, совершенно неподъемные ни для города, ни для края. Вторично вопрос подняли в 2005-м, сумму затрат на переименование оценили в 200 млн рублей, но горожане пока против переименования. ... "
" ... Этому итальянскому коктейлю полтора века, и назывался он изначально Milano-Torino — по месту рождения. Однако в эпоху сухого закона отдыхавшие в Европе американские туристы так пристрастились к напитку, что в народе его стали именовать Americano. Этот коктейль — первое, что когда-либо заказал Джеймс Бонд, однако в фильмах о суперагенте он почти не фигурирует. ... "