Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В домах, по которым идет голосование жителей о включении в программу реновации, находятся нежилые помещения 1,5 тыс. собственников, еще 400 арендуют их у города. Владельцы объектов в сегменте street retail, как правило, используют их для сдачи в аренду под кафе, аптеки, магазины, помещения сферы услуг. Распространенной практикой является получение кредита в банке под залог помещения и дальнейшее погашение кредита за счет доходов от арендных платежей. Остановка предпринимательской деятельности в рамках реновации напрямую затронет и арендаторов, которые будут вынуждены искать новое помещения, заключать новый договор аренды, оплачивать ремонт. Как собственникам недвижимости в таком случае минимизировать свои риски? ... "
" ... Демонстрируя набор батончиков («№1 — На прогулку!», «№3 — На работу!» и т. д.), Александра Гудимова хвалится недавно открытым интернет-магазином Bionova. Средний чек — 2500–3000 рублей, семь-десять заказов в день по Москве. Пока немного, но все же говорит о том, что бренд запомнился потребителям. «А еще у нас будет здоровый фастфуд! — радуется она. — Мы открываем кафе Bionova, где можно заказать мюсли с самым разным молоком или йогуртом, кружку нашего напитка, купить выпечку и мороженое с натуральными сахарозаменителями. Это же наша идеология: не стоять на месте. Смысл жизни — в движении. Как мы шутим, кроссота спасет мир». ... "
" ... Есть несколько типов ресторанных меню. Одни — это полупризнания, литературные произведения, служащие не столько для того, чтобы сообщить человеку, что он будет есть, сколько для того, чтобы создать у него настроение, взбить пену атмосферы. «Говядинка, которая еще вчера паслась на заливных лугах», «Курочка как у бабушки» — уменьшительные суффиксы, живописные детали, апелляция к эмоции — такие меню были популярны в 1990-х, когда у людей еще не было четких гастрономических предпочтений, а были только нервы. Меню кафе «Пушкин» — характернейший пример такого подхода. ... "
" ... Сегодня, в век эмансипации и изменения гендерных стереотипов, женская инициатива по-прежнему не одобряется общественным мнением. И все же мы все чаще видим в офисах, на улицах, в кафе или в интернете активных и уверенных в себе амазонок, которые смотрят на мужчин как на добычу, как на приз, который надо выиграть у конкуренток и увести к себе домой — хотя бы на одну ночь. Но предпочтительнее на всю жизнь. И если уж судьба заставила вас почувствовать себя покупателем на брачном рынке, так перестаньте хотя бы мучать себя угрызениями совести и делайте это квалифицированно. ... "
" ... Таким образом, подобные новые рыночные форматы могут конкурировать и с супермаркетами, и с кафе, и с ресторанами. Это уже не обычный рынок в традиционном его понимании, а своеобразный гастрономический бутик для любителей необычного. Несмотря на то что подобные концепции только создаются и их не с чем сравнить, они, определенно, будут успешны в будущем. ... "