Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Еще в 2013-м я говорила партнерам, что скоро дорогие рестораны перестанут выживать. Ведь даже в Европе, где намного меньше проблем, не первый год в тренде заведения, в которых можно интересно и вкусно поесть за невеликие деньги. Они называются гастропабами. Чаще у них небольшое помещение, тесно стоящие столики, скромный декор, недорогие продукты, вместо меню — грифельная доска. Но зато почти всегда открытая кухня с молодыми привлекательными лицами, креативная еда, демократичная и очень дружеская атмосфера. Там тебе не будет неловко, если не хватает денег на стейк, там удобно заказать одну тарелку супа или один салат и бокал сидра. И там всегда еда немножко больше, чем просто еда, дорогая или дешевая. Оказывается, из свеклы, репы, брюквы, свинины, курицы или крупы можно приготовить не только не хуже, чем из фуа-гра, лангустинов и мраморной говядины, но более интересно и неожиданно. Чувствуется, что всем здесь по кайфу, и это настроение, эта искренность передаются гостям. Еще один тренд — небольшие и теплые по атмосфере заведения домашней кухни. Кстати, само слово «ресторан» от латинского restauro, что значит «восстанавливать силы», и на вывеске первого в мире парижского заведения (1765 год), которое решило именовать себя «рестораном», было выведено изречение «Venite ad me omnes, qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos», буквально означающее: «Придите ко мне все страждущие желудком — и я вас восстановлю». Его владелец, некий Буланже, прежде всего предлагал гостям домашние бульоны. Разумеется, представления о ресторанах за два с половиной века изменились, но и сегодня комфортная, в сущности домашняя, еда — основа основ гастрономической культуры Италии, Испании, да и большей части нестоличной Франции. ... "
" ... К чему я все это говорю. Сегодня в связи с фантастически низкими ценами на рестораны это достаточно комфортная зона для большинства людей, потому этот бизнес, несмотря на то, что многие бизнес-процессы замедляются, развивается в достаточной степени активно. Но, с другой стороны, это злая шутка, ирония. Если вы будете в Америке и зайдете в любую сеть, чтобы купить бургер, то в McDonald’s он будет стоить приблизительно $6-7. Если вы зайдете в любой ресторан, попросите бургер — он будет стоить $30-40. Это будет разница приблизительно в 300-400%. А у нас разница между McDonald’s и рестораном вы знаете какая. Иногда никакая, а если она и будет, то 20-30%. ... "
" ... Компания продолжает наращивать добычу темпами, опережающие собственные прогнозы, отмечает заместитель директора группы корпоративных рейтингов АКРА Василий Танурков. За 9 месяцев 2016 года добыча выросла на 8,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, по итогам года добыча может составить около 21,2 млн т по сравнению с 19,9 млн т в прошлом году (+6,5%). Основной вклад в рост добычи вносят месторождения им. Требса и Титова, разрабатываемые совместно с «Лукойлом». По словам Тануркова, «Башнефть» выделяется среди российских компаний высокой эффективностью работы на зрелых месторождениях, кроме того, долговая нагрузка компании более чем комфортная — отношение чистый долг/EBITDA ниже 1 (0,64). ... "
" ... Кроме России, мы успели пожить в Западной Европе, Азии и в Америке. И, возможно, поживем еще где-то. Активно перемещаться по миру в статусе семьи мы начали после рождения первого ребенка. Поняв, что в Москве его растить не очень комфортно, особенно зимой, мы превратились в климатических мигрантов — могли на три месяца поехать в Испанию, а потом еще на два — в Стамбул. В конце 2014 года мы решили перенести нашу базу из Москвы в Сингапур, в первую очередь из-за моих бизнес-интересов, где мы провели два года, там родился наш второй сын. Переезд из Сингапура в Кремниевую долину мы обсуждали всего два месяца, и то только из-за того, что в Сингапуре у нас была очень комфортная и налаженная жизнь, нас устраивал уровень медицины, безопасности и широкая возможность путешествий по Азии. В результате обсуждений в августе 2017 года мы переехали в США, в калифорнийский Лос-Альтос. Мы не только не боимся перемен, а напротив, постоянно пытаемся найти новые приключения, выйти за рамки комфортного существования. ... "
" ... – Мы практически моментально предложили нашим клиентам, ранее купившим путевки в Египет, заменить место отдыха на Турцию. А ведь нам необходимо учитывать не только необходимость выполнения наших обязательств перед туристами как туроператору, но и операционную необходимость продолжения полетной программы авиакомпанией. Турция в качестве решения в краткосрочном промежутке ноябрь—декабрь выглядела как самое оптимальное решение. Высококачественные отели с первоклассными спа-центрами, обширные развлекательные программы в отелях, отличный выбор ресторанов, неограниченные возможности для практически любого вида спорта, местные достопримечательности — существует очень много дополнительных факторов, которые обеспечивают туристу качественный отдых на анатолийском побережье и служат практически равноценной заменой Египту. Конечно, в это время года Средиземное море уже холодное, особо не покупаешься, но погода стоит комфортная и солнечная, плюс есть подогреваемые бассейны, те же спа-центры, действует система «все включено», а в спа-центрах при каждом отеле имеется широкий выбор процедур. В нашем понимании, эти аспекты позволили бы на ноябрь и декабрь перекрыть отсутствие Египта Анталией. А дальше начинается горнолыжный сезон: и в Европе (мы выполняем чартерные рейсы в Австрию, Андорру, Францию), и в той же Турции. ... "