Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... «Essento не пионер в отрасли», — уверен Андрей Зюзин. Он приводит в пример израильские компании Hargol и Flying SpArk, которые начали производить еду из белка насекомых для людей раньше швейцарского конкурента. Но рынок все равно довольно маленький, к тому же большинство производителей концентрируются на кормовых добавках для животных, отмечает собеседник Forbes. ... "
" ... «Все животные на земле, которые используются в производстве мясо-молочной продукции, съедают кормов примерно на $500 млрд в год, — в разговоре с корреспондентом Forbes Михаил Сердцев сыплет цифрами. — Основа для роста животных — аминокислоты и белок. Рынок белка, растительного и животного, оценивается в $30–40 млрд. В России объем рынка всех кормовых протеинов составляет около 2 млн т и в стоимостном выражении может достигать $2 млрд». Животные должны получать белок растительного и животного происхождения. Обычно в комбикорм добавляют подсолнечный или соевый шрот (содержание протеина 35% и 45% соответственно), мясо-костную муку (48%), рыбную муку (65%). Чем выше содержание протеина в корме, тем меньше его нужно в пересчете на одно животное. Из-за низкого качества кормовых протеинов в российском животноводстве тратится значительно больше корма, чем в Западной Европе, утверждает Сердцев. Содержание протеина в продукции компании «Протелюкс» — 73%. ... "
" ... Прежде всего, мы погрузились в изучение технологии. К нашему величайшему изумлению, оказалось, что личинки мух могут с успехом использоваться для приготовления кормовых белков. Исследования по этой теме проводились еще в Советском Союзе. Наиболее активно работа велась в Новосибирском сельскохозяйственном институте (ныне НГАУ) научной группой под руководством профессора И.И.Гудилина. Один из участников этой научной группы, Олег Николаевич Сороколетов стал нашим научным консультантом. ... "
" ... Солнце садилось у берегов Панамы, когда 87-метровая яхта Lonian встала на якорь рядом со своим эффектным судном поддержки Hodor. На своих кормовых палубах 66-метровая яхта Hodor перевозит гидроциклы, квадроциклы и флот из пяти тендеров, в число которых входит 17-метровая вспомогательная лодка. Экипаж яхты поддержки составляет 20 человек, а на борту судна есть собственный лазарет с медработником. ... "
" ... Этот опыт, а также повышенное внимание государства к развитию Дальнего Востока, в частности, создание в регионе особых экономических зон, которые здесь называют территориями опережающего развития (ТОР), стали для ГК «Арника» отправными точками для запуска собственных инвестиционных проектов по созданию высокотехнологического производства кормовых продуктов микробиологического синтеза. Для этого одно из подразделений холдинга — ООО «Арника» еще в декабре 2016 года стало резидентом ТОР «Надеждинская» и уже в следующем году закончит здесь строительство высокотехнологичного предприятия «Кормбиосинтез». С 2020 года оно начнет выпускать 15 наименований кормовых ингредиентов — витаминов, защищенных аминокислот, про-и пребиотиков, белковых концентратов, треть объемов которых будет поставляться на рынки стран АТР. В тот же срок войдет в строй еще один проект — «Фармасинтез», который будет выпускать спектр ветеринарной продукции (антибиотиков) для нужд российских и зарубежных животноводческих комплексов. ... "