Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Много всяких историй случилось за пять лет, что я занимался рестораном. Как-то на пороге появился цирк Куклачева в полном составе и с кошками: командировочные деньги закончились, а есть хотелось. Накормили всех и с удовольствием. А однажды грузная повариха, не развернувшись в кухне, села на приготовленный по заказу ореховый торт «Доктор Чехов», а продавец вынес его обомлевшей клиентке с такой речью: «Мадам, знаете ли вы, что раздавленный торт такой же вкусный, как целый». А один официант придумал кубок с двойным дном — из него он якобы выпивал разом пол-литра водки. Этот коронный номер пользовался большим успехом у публики. Собственно, люди и приходили в ресторан как на модный спектакль. И надо было давать немножко театра, чтобы эту моду поддерживать. ... "
" ... Несколько таких правдивых ответов отбивали у родителей любую охоту задавать вопросы. О чем тогда говорить? Жаловаться им на что-нибудь? У них был коронный довод на любую жалобу, к тому же всегда справедливый: «Да ты сам виноват». Сегодня я очень жалею, что мало говорил с ними, но не потому, что не сказал чего-то сам, а потому, что не выслушал их. Они делали попытки поговорить со мной почти как с человеком, но меня болезненно поражали их намерения уменьшить дистанцию, какие-то замечания об их детстве, о чувствах, о сексе казались мне совершенно неуместными и недостойными их возраста. ... "
" ... Про барашка Рассела известно, что он живет на поляне у Лягушачьего болота, что никогда не снимает длинный полосатый колпак с помпоном, что его коронный номер — тройное сальто-мортале и что у него есть друг — лягушонок Франк, который от него ни на шаг. Известно также, что у Рассела время от времени бывают проблемы со сном (то луна слишком яркая, то пижамка слишком жаркая), и тогда он считает звезды, других барашков, себя и засыпает. ... "
" ... Тем, кто не слишком увлечен горнолыжным спортом, новый Club Med тоже предлагает массу приятностей. Например, высокую кухню. За меню панорамного ресторана Le Skyline Gourmet Lounge отвечает француз Эдуард Любе, чье творчество отмечено двумя звездами Michelin. В юности он подрабатывал горнолыжным инструктором и даже входил в молодежную сборную Франции, но по настоянию мамы оставил мечты о спортивной карьере, переключился на кулинарию — и преуспел. Теперь Любе признанный мастер и регулярно гастролирует по миру с семинарами по французской кухне, а его коронный ингредиент – трюфели. ... "