Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Это отношение нетипично для западного мира, но совсем не ново для Востока. Британский винный критик Эндрю Джеффорд писал о китайской концепции, растолкованной ему знакомым китайцем Ньо Тай-Раном — бывшим инвестиционным банкиром из Goldman Sachs, теперь сдающим экзамены на винный диплом и помогающим в сборе урожая виноделам на разных континентах. Для не говорящий по-китайски Тай-Ран объясняет, что комбинация иероглифов значит «пробовать вино, как живое существо», и эта концепция не имеет ничего общего с западной одержимостью разобрать вино по костям, тут же дать ему сколько-то баллов по какой-то шкале и вынести приговор. ... "