Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... А заводы остались. И для некоторых потеря привычного рынка прошла безболезненно. Вот что случилось с Кировским маргариновым заводом (КМЗ), ныне «Производственным холдингом «Здрава». Изначальная продукция — кулинарный жир «Сало растительное» и маргарин столовый. Позже — майонез «Провансаль» в небольших обьемах. В 1995 году на КМЗ установили линии по производству подсолнечного масла. Под брендом «Здрава» помимо майонеза стали выпускать горчицу, хрен, кетчупы, соусы, оливковое масло. Маргарин естественным образом был забыт. Но вот незадача. Теперь и майонез как продукт вызывает вопросы диетологов. Какова его судьба? Покупка немецкой линии Stephan, производящей майонезы различной жирности, позволяет холдингу иметь в ассортименте любые продукты, вплоть до диетических, но спасет ли это майонез от забвения? Останется ли в потребительской корзине горчица, если в борьбе за здоровое питание, люди станут уменьшать потребление сосисок? Кому нужна горчица без сосисок? И таких вопросов великое множество. ... "
" ... В Royal Monceau Raffles очень хорошо подумали о детях, их надо обязательно подключить к программе Le Petit Royal. Пока обедаете в японском ресторане или в Il Carpaccio (одна звезда Michelin), детей можно отправить на кулинарный мастер-класс тут же. ... "
" ... В начале 2017 года сбылась мечта Павла Радаева: основатели Adme сменили унылый вид из окна казанского офиса на морскую панораму из люкс-апартаментов Olympic Residence в Лимасоле. Вести бизнес на Кипре оказалось гораздо удобнее и приятнее. Годом ранее они сфокусировались на производстве лицензированного видеоконтента и придумали свой главный проект — 5-Minute Crafts. Видеоинструкции от казанских предпринимателей на все случаи жизни: как избавиться от перхоти, вывести чернильное пятно, приготовить кекс — набирают по 100 млн просмотров. Сейчас это крупнейший канал в созданной ими сети, контролируемой группой The Soul Publishing, зарегистрированной Радаевым и Мухаметовым в апреле 2018 года на Кипре. Общее число подписчиков 5-Minute Crafts составляет 60 млн на YouTube и 68 млн на странице в Facebook. Это лишь пятая часть от общего числа подписчиков всех каналов, которыми владеет The Soul Publishing. Летом 2019-го Радаев похвастался в фейсбуке очередным достижением: за 300 млн подписчиков YouTube в очередной раз наградил владельца каналов «Бриллиантовой кнопкой» (высшая награда за 10 и более миллионов подписчиков). По итогам 2018 года The Soul Publishing вошла в топ-5кросс-платформенных медиа после WarnerMedia и The Walt Disney Company по числу видеопросмотров. В феврале 5-Minute Crafts вошел в топ-10 самых популярных в мире паблишеров (авторов и брендов) на Facebook. За месяц их страница собрала 1,2 млрд просмотров и обогнала Tasty — кулинарный проект BuzzFeed. ... "
" ... Владельцы Culinaryon помнят о преимуществах сетевой концепции. «Мы могли бы открыть в Москве, допустим, еще пять школ. Но заполнить их эффективно будет не так легко», — рассуждает Бланк. Партнеры выбрали путь экспансии, причем заграничной. В сентябре они открывают кулинарный центр в Сингапуре. Александр Бланк с 2014 года работает в инвестиционной компании Finaport, один из офисов которой находится в Сингапуре. Джулио Д’Эрме в 2015 году оставил менеджерскую карьеру и полностью сосредоточился на Culinaryon. У него с партнером есть список из 30 городов по всему миру, где можно попытаться открыть кулинарные мультиплексы. Д’Эрме уверяет, что подобных проектов за пределами России почти нет, в основном — специализированные студии. В планах на следующий год — заявить о себе в Лондоне и Нью-Йорке. Уже ведутся переговоры с индийскими бизнесменами об открытии Culinaryon по франшизе в Бомбее и Дели. ... "