Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Умет — одно из самых простых мест для начала ресторанного бизнеса. «Будка» (так называют кафе) «под ключ» обойдется в 35 000–50 000 рублей. Пакет документов оформляется в районе за месяц. Все рестораторы в Умете платят вмененный налог, причем его размер зависит от площади внутреннего зала. В среднем, за зал на три стола платят около 1 000 руб. в месяц. Столько же уходит на электричество. Для мангала необходимы около 20 кубометров дров — по 120 рублей за кубометр. На продукты приходится треть всех затрат. Еще около 15% — зарплата персоналу. Остальное — прибыль. ... "