Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Легендарное кафе в Верхнем Ист-Сайде часто называют «фастфудом класса люкс»: хот-доги, сэндвичи и бургеры стоят здесь существенно дороже, чем в обычных забегаловках. Да и десерты из Serendipity III влетят в копеечку: чего стоит только Golden Opulence Sundae! Его основу составляет сливочное мороженое из бобов таитянской ванили. Наполненную им изящную креманку украшают съедобным золотым листочком и стружкой самого дорогого в мире шоколада Amedei Porceleana. К десерту подаются засахаренные экзотические фрукты, золотое драже, марципановые вишни и блюдечко с икрой. Заказывать Golden Opulence Sundae нужно не менее, чем за 48 часов, иначе повара не успеют справиться с трудоемкой задачей. ... "
" ... Первое время поток потребителей был смешанный: кто-то приходил за пирогом, кто-то за круассаном. Постепенно мы начали меняться в сторону индивидуальности. Мне хотелось, чтобы сама продукция была как вирусная реклама, чтобы все друг другу передавали, рассказывали: «О, я видел такое прикольное печенье», «Ух ты, марципановые angry birds — круто». Через интернет случайно нашел американца. Он живет в Москве, у него кондитерское производство на юго-западе. Он подсказал мне, что надо делать капкейки, чизкейки, торты — французской выпечкой уже никого не удивишь, тренд на американскую кухню. Я арендую у него половину мощностей. ... "