Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В технократической части тоже можно увидеть «засаду». Проблема в том, что иной раз министерства и ведомства, которые что-то заказывают экспертным структурам, на самом деле сами не знают, чего они от них хотят и не в состоянии сформулировать задачу и целеполагание. А это опять выводит на глобальную стратегическую проблему качества управления, человеческого капитала в госаппарате, компактного государства (смешно, правда?) и прочих высоких материях, без которых не решаются самые мелкие приземленные проблемы. ... "
" ... Путь к сердцу любимого лежит через желудок. Отели всегда были неравнодушны к людям со вкусом, но серьезно подошли к вопросу их желудка только в 1886-м. Именно тогда началось сотрудничество неудавшегося художника Огюста Эскофье и бывшего официанта Сезара Ритца. Первый мечтал поправить финансовое положение после очередного провала с собственным рестораном, второй думал о более глобальных материях. Чем все закончилось, вы, безо всякого сомнения, догадываетесь. ... "