Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Масса тела в основном контролируется гипоталамусом, структурой в центральном отделе мозга, регулирующей метаболизм с точностью, которую не в состоянии обеспечить ни один счетчик калорий. Исследователь из Рокфеллеровского университета Джеффри Фридман подсчитал, что дисбаланс метаболизма на уровне всего лишь 1700 калорий в год может вскоре привести к набору или потере веса. Гипоталамус реагирует на грелин — гормон, вырабатываемый пустым желудком, и активирует стимулирующие аппетит нейромедиаторы, направляя их в другие отделы мозга. Он отключает медиаторы, когда в человеческий организм начинает поступать лептин — гормон, вырабатываемый жировыми клетками (см. рисунок). ... "
" ... На всех этих бонусах и построил свой маркетинг Дэйв Эспри. Он обещает, что его Bulletproof Coffee — или любой другой напиток с добавлением масла и Brain Octane — улучшит работу мозга и даст устойчивый подъем продуктивности. А если заменить им завтрак, он поможет еще и похудеть — каприловая кислота снижает аппетит и ускоряет метаболизм, тем самым позволяя быстрее превращать жировые запасы в энергию. ... "
" ... Несколько десятков лет спустя, в 1950-х, Луис Соколофф и его коллеги обратили внимание на то, что метаболизм мозга не меняется, когда человек переходит от состояния отдыха к решению сложных математических задач. Но психологическое сообщество упорно продолжало верить в то, что мозг активируется исключительно в моменты выполнения действий, требующих сосредоточенности. ... "