Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В полной ли мере люди осознают, от чего они отказываются, отвергая пастеризацию? Скорее всего, нет. Пастеризация не увязывается со здравым смыслом, потому что сами микробы с ним не увязываются. Эти живые существа невидимы глазу. Они незаметно передаются от одного человека к другому и могут стать причиной плохого самочувствия даже спустя несколько часов или дней после контакта. Нелогична и мысль, что микробы могут превратить хорошую пищу в болезнетворную и что их можно убить теплом. Обеззараживание путем нагревания широко распространено в пищевой промышленности. Перед попаданием на полки магазинов пастеризации (или другой тепловой обработке) подвергают не только молоко, но и другие продукты: пиво, вино, соки, консервированные фрукты и овощи. Поскольку противники пастеризации молока не проявляют такой активности в отношении пастеризации пива и персиков в банках, они либо верят, что отказ от пастеризации — это оправданный риск в случае молока, но не в случае других продуктов, либо, что более вероятно, просто не понимают, что такое пастеризация и почему она необходима для профилактики пищевых инфекций. ... "
" ... На глобальном уровне компания ведет постоянный поиск инновационных проектов в области репродукции, акушерства и гинекологии, урологии, гастроэнтерологии и других областях. В апреле 2019 года, например, состоялась сделка: покупка биотехнологической компании Rebiotix Inc, специализирующейся на популярном сейчас направлении — микробиоме. Компания запатентовала лекарственную платформу MRT, которая доставляет здоровые живые микробы человеческого происхождения в желудочно-кишечный тракт для профилактики рецидивирующей инфекции Clostridium difficile. Эта разработка может стать первым в мире одобренным продуктом для микробиома человека. Конечно, Ferring это интересно. В России опыта взаимодействия со стартапами у нас нет. Мы — пионеры, и вместе с GenerationS ищем новые возможности лечения в области репродуктивного здоровья и повышения рождаемости в России. ... "
" ... По мнению исследователей, под землей обитает до 70% всех видов земных микробов. Среди них есть несколько преобладающих, которые были обнаружены под всеми континентами. Безответным остается вопрос, как эти микробы распространились по земным недрам пяти континентов. Перемещаются ли они внутри глубин, или проникают с поверхности через трещины в геологических породах? И еще один вопрос: являются ли эти микроорганизмы потомками самых архаичных форм жизни, зародившихся и эволюционировавших в глубинах, или произошли от поверхностных форм? ... "