Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... 41-летний Дэйв рад возможности высказаться на тему очень важную и для него, и для его GT’s Living Foods, компании с объемом продаж примерно $275 млн. Эта новая фабрика площадью в 260 000 кв. футов (24 000 кв. метров) не означает, что он меняет подход к производству комбучи. В отличие от многих его конкурентов он придерживается оригинального рецепта и ничего не будет менять: «С первого дня я старался воспроизвести домашнее изготовление». Дэйв позволяет природе делать большую часть работы: ферментировать смесь черных и зеленых чаев небольшими партиями по пять галлонов (18 литров) в месяц. Смесь не пастеризована, хотя это удлинило бы срок годности напитка и упростило бы доставку. Дэйв также не отфильтровывает смесь дрожжей и бактерий, оставляя небольшое количество плавать в напитке. «Этого покупатель и хочет», — настаивает он. ... "
" ... Демонстрируя набор батончиков («№1 — На прогулку!», «№3 — На работу!» и т. д.), Александра Гудимова хвалится недавно открытым интернет-магазином Bionova. Средний чек — 2500–3000 рублей, семь-десять заказов в день по Москве. Пока немного, но все же говорит о том, что бренд запомнился потребителям. «А еще у нас будет здоровый фастфуд! — радуется она. — Мы открываем кафе Bionova, где можно заказать мюсли с самым разным молоком или йогуртом, кружку нашего напитка, купить выпечку и мороженое с натуральными сахарозаменителями. Это же наша идеология: не стоять на месте. Смысл жизни — в движении. Как мы шутим, кроссота спасет мир». ... "
" ... О воде Bling H2O слышали далеко не многие, и в первую очередь это связано с тем, что целевой аудиторией продукта являются знаменитости. Идея выпуска напитка в 2005 году пришла в голову известному продюсеру и сценаристу Кевину Бойду, и вскоре его товар начал пользоваться популярностью среди звезд. Bling H2O даже стали подавать в качестве главного безалкогольного напитка на крупных голливудских вечеринках. Воду добывают из источника в штате Теннесси, после чего она проходит десять степеней очистки и разливается по бутылкам, инкрустированным кристаллами Swarovski, и стоимость бутылки воды зависит не столько от ее объема, сколько от количества украшающих ее кристаллов. Кстати, в 2006 году дизайн эксклюзивных емкостей даже был удостоен престижной награды. В российских магазинах Bling H2O не продается, но заказать минералку можно на официальном сайте производителя. ... "
" ... Основной продукт на рынке альтернативы молока — это соя. Далее идут миндаль и кокос, но можно встретить и более редкие виды: молоко на основе риса, фундука, кешью, мака, гречихи, овса или нескольких ингредиентов. Для «Садов Придонья» выбор сырья для Nemoloko был четко обоснован. «Во всем мире соя генно-модифицированная, что не соответствует нашему представлению о безопасности и пользе», — рассуждает Самохин. То ли дело овес: продукт эталонный, выращивается в России, имеет предсказуемую себестоимость, урожайность и недорогую логистику. Для своего напитка компания закупает овсяную муку у поставщика из Самарской области по 40 рублей за кг. Однако экономика Nemoloko зависит не столько от цен на сырье, сколько от технологии производства. ... "
" ... При малейшем упоминании игристой водки вспоминается водка из сифона, которую пили самые изобретательные советские алкоголики. Между тем игристая водка существует на самом деле и пользуется огромной популярностью. Неизвестно, слышал ли про нетрадиционное использование сифона создатель водки О2 Филипп Майтланд (кстати, его прапрадед был русским иммигрантом). Он утверждает, что на идею создания газированной водки его натолкнула встреча нового тысячелетия в Париже. Наблюдая, как его друзья поднимают бокалы с шампанским, Майтланд, предпочитающий водку любому другому напитку, придумал сумасшедшую идею соединить эти два главных праздничных напитка в одном. На разработку уникальной технологии ушло два года, после чего Майтланд сразу же запатентовал свое изобретение. ... "