Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... «Я занималась в балетной школе, но оставила ее из-за травмы колена, — рассказывает она. — Балет заменила на фитнес и велосипед, так что тема здорового питания была мне интересна. Поэтому, получив в Высшей школе экономики задание по проекту производственного стартапа, я решила изучить, что происходит на рынке мюсли». Оказалось, что в высокомаржинальном верхнем ценовом сегменте не более 10 игроков, в основном иностранные бренды. При этом сегмент растет на 8–9% в год. Если создавать производство небольшого масштаба, инвестиции могут окупиться за три года. Дипломный проект Александра обсуждала с родителями — Сергеем Гудимовым, гендиректором «НоваПродукта», и Натальей Владыкиной, коммерческим директором. Гудимов учредил компанию в партнерстве с другом Александром Нижегородовым в 2000 году. Поначалу «НоваПродукт» торговал импортной фруктозой, затем запустил небольшое производство сахарозаменителей, а в 2009 году открыл фабрику вблизи подмосковного Троицка. Выручка в 2013 году превысила 800 млн рублей. Около 40% дохода принесли оптовые продажи сахарозаменителей и пищевых ингредиентов, 60% — упакованные диабетические и диетические продукты: марки Novasweet и Chikoroff (растворимые напитки на основе цикория). ... "
" ... Дрори подчеркивает, что Daily Harvest приносил ей прибыль практически с первого дня. Ожидается, что к концу 2020 года прибыль компании сильно увеличится из-за высокого спроса во время карантина в США. Вложения редко окупаются так быстро, говорит инвестор из Лос-Анджелеса Картер Реум. Основатель венчурного фонда M13 инвестировал не только в Daily Harvest, но и в несколько других компаний, целевой аудиторией которых считаются миллениалы. В их числе — производитель обуви Rothy’s, онлайн-магазин мужской одежды Bonobos и сервис доставки бьюти-боксов Birchbox. Подобная финансовая дисциплина может окупиться, если экономика действительно резко пойдет на спад. ... "
" ... Если компания инвестировала в обучение и развитие сотрудника, который ушел в отпуск по уходу за ребенком и не вернулся — следовательно, все вложения, потраченные на тренинги, мастер-классы, семинары уже не имеют шансов окупиться. Ну а пока новичок адаптируется, он не может работать на все 100% — первое время от него вообще одни убытки, а освоиться он сможет не раньше, чем за два-три месяца. Поэтому мне кажется справедливым 50% зарплаты нового сотрудника списывать на затраты в течение адаптационного периода. А теперь предположим, что в компании 100 женщин со средней зарплатой в 50 000 рублей находятся в отпуске по уходу за ребенком. Из них 70% не вернутся на работу и принесут заявление об увольнении сразу по истечению трех лет после рождения ребенка. Допустим, затраты на обучение и интеграцию новичка, по очень скромным подсчетам, составляют по 50 000 рублей на каждого сотрудника в год, а стоимость подбора одного сотрудника — 40 000 рублей. Тогда мы получаем следующие цифры: затраты на подбор сотрудников — 2,8 млн рублей; инвестиции в обучение новичков — 3,5 млн рублей; потери во время адаптационного периода — 5 млн рублей, итого — 11,3 млн рублей или 113 000 рублей на каждую сотрудницу, не вернувшуюся в компанию после декрета. Звучит ужасающе, но цифры — вещь неумолимая. ... "
" ... Новиков сделал в Лондоне один из самых больших своих ресторанов. Выкупив права аренды у владельцев еще одного популярного ресторана «Хакасан» (они планировали открыть и второй, но планы нарушил кризис 2008-го), Новиков создал на 1800 кв. м два ресторана в одном — с итальянской и паназиатской кухней. Здесь ужинают миллиардеры, часто захаживал сюда и Борис Березовский. Но русскоязычной публикой Новиков не сильно гордится, ему важнее мнение британцев, для которых он его и создал. Возможно, поэтому так разнятся оценки доли русских клиентов — сам Новиков оценивает ее в 1–2%, а частые посетители — в 10%. Сумму инвестиций Новиков не раскрывает, однако, если со средней рентабельностью 22% при выручке £25 млн ресторан рассчитывает окупиться лишь за 4 года, вложений было немало. ... "
" ... С патерналистским характером российского предпринимательства, культуры, науки и даже секса ничего не смогли сделать ни революция 1917 года, ни крушение СССР: в России все существует с разрешения и при помощи государства. Культурное начальство может быть доброжелательным, как Фурцева, или сатрапствующим, как Жданов, но отсутствовать не может: государство выступает заказчиком, спонсором, раздатчиком плюшек, вдохновителем и цензором. Пушкин, первый наш профессиональный литератор, всю жизнь мечтал о независимости — и брал у царя «20 000 взаймы на печатание Пугачева»: взаймы здесь, конечно, эвфемизм. Самоокупаемость культуры вообще миф, хотя бы и в самой рыночной экономике: может окупиться «Гарри Поттер», но не могут окупиться Джойс, Пинчон, Гэддис. Иное дело, что в развитой культурной индустрии им необязательно зависеть от власти, но развитой культурной индустрии в России пока нет и неизвестно, когда появится. Можно себе представить ситуацию, при которой исчезнут толстые журналы, а со временем и репертуарные театры, — но чтобы представить в России культуру, независимую от власти, придется упразднить Россию. Весьма вероятно, что новый проект будет не хуже, — но это будет именно другой проект. ... "