Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... «Семья» гриль-баров от Андрея Ниценко пополнилась новым проектом в Москва-Сити. За качество мяса тут можно не переживать — говядина с собственного производства «Праймбиф». Главное в меню мясо бычков Black Angus кукурузного откорма (180 дней). В меню есть всяческие тартары, паштеты, бургеры и стейки — премиальные и альтернативные. ... "
" ... Чем здоровее птица, тем выше она ценится, хотя и растет до товарного размера на вольном выгуле дольше, чем в клетке. Дополнительный доход должна обеспечить кулинария — эту часть проекта согласился развивать Куспиц. Мясной цех «Вольного выгула» уже коптит и запекает цыплят и индюшек, делает паштеты, в планах — освоить выпуск мясных деликатесов и ароматных сыров. ... "