Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... «Каждая земля диктует что-то свое», — говорит Стефани. «Собственно, это и есть агроэкология. Мы подстраиваемся под землю, на которой мы живем, потому нам нужно много работать в самом начале. Мы не используем пестициды. Мы стараемся минимально использовать вредные технологии на земле, потому что мы хотим делать только то, что свойственно этой местности. В нашем случае в Дорадо мы хотим создать небольшой продуктовый лес с минимальными вмешательствами в природу. Площадь нашей фермы составляет 11 акров. На ее краю есть каменистая лесистая гора, которая день от дня все больше захватывает ферму. Можно было бы подумать, что нужно просто разрушить все это. Но вместо этого мы думаем, что, вот, деревьев все больше и как бы нам интегрировать деревья с продуктами, чтобы они работали заодно, уважая при этом землю и самих себя, и выращивая еду для местного сообщества». ... "