Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Винные хозяйства Сент-Эмильона — престижного субрегиона правобережного Бордо — были классифицированы почти на сто лет позже Медока, в 1954 году. Причин задержки было несколько, но главная заключалась в том, что правобережные виноградники на порядок меньше левобережных. Если у первых средняя площадь — около десяти гектаров, то у последних она часто доходит до ста. Меньшая площадь, по канонам классического виноделия, означает меньшую стабильность качества. Поэтому, распределив по ранжиру сент-эмильонские шато, законодатели решили раз в 10 лет подвергать новую пирамиду ревизии. ... "