Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В колонку «Надо сделать» вносятся стикеры с задачами, в том числе для детей. Например, подготовиться к словарному диктанту, приготовить обед, записаться к стоматологу… Когда кто-то берет задачу, стикер перемещается. Благодаря наглядно представленным данным все члены команды могут следить за прогрессом остальных. «Если у вас в доме есть похожая вещь для общего пользования, — говорит Джефф, — то я гарантирую: дел будет сделано вдвое больше, дети станут организованнее». ... "
" ... Впрочем, все эти разговоры — территория уже скорее юридическая, нежели гастрономическая. В конце концов неважно, лаконично или многословно меню. Соблюдены там медицинские и потребительские формальности или нет. Все эти поверхностные способы коммуникации заканчиваются, как только перед человеком возникает тарелка. Весь маркетинг, все усилия по написанию меню, все коммуникации в специальных сетях можно испортить одним небрежно приготовленным бифштексом. И рекомендация, как хорошо приготовить бифштекс, есть только одна: надо плохо приготовить тысячу, и тогда тысяча первый, скорее всего, получится. ... "
" ... Коллекция бытовых приборов Platinum пополнилась мясорубкой M785, созданной Bork в сотрудничестве со швейцарскими инженерами. Сменные решетки позволяют приготовить фарш разной консистенции, от паштета до фарша для бургеров, а благодаря системе Easy Lock мясорубка собирается и разбирается в одно касание. Кстати, с мясом M785 разделается почти без шума. ... "
" ... Кому-то такая цель покажется идиотской, но это неважно. Она ничем не хуже, чем цель Джули Пауэлл, которая решила за год приготовить все блюда из книги Джулии Чайлд о французской кухне и описать все это в блоге. В итоге из ее постов получилась книга, которая стала бестселлером и легла в основу фильма «Джули и Джулия» с Мэрил Стрип в главной роли. Дикой поначалу может показаться любая цель. Рустам Тарико рассказывал мне, что идея начать потребительское кредитование населения в 1999 году казалась странной большинству в его окружении. ... "
" ... Лучше делать ставку на легкие продукты, которые не будут перегружать организм быстрыми углеводами и насыщенными жирами — помимо овощей, фруктов и ягод, к ним относятся цельные крупы, бобовые и орехи, а также нежирное мясо и рыба (их можно заморозить), оливковое масло, яйцо и нежирные молочные продукты. Правда, запастись последними двумя впрок навряд ли выйдет. А вот цельнозерновой хлеб можно заморозить или приготовить сухарики. Полностью отказываться от сладостей и вредных снеков — даже из лучших побуждений — не стоит. Да, с точки зрения физического здоровья отсутствие конфет в шкафу можно считать полезным, но психологически — это стресс для организма, а время сейчас и без того нервное. Разумный компромисс — сделать небольшой запас горького шоколада. ... "