Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... 17 апреля второй раз отмечается Всемирный день «мальбека», придуманный и проводимый усилиями аргентинских виноделов и пиарщиков. Историческая родина «мальбека» — юго-запад Франции, и сорт до сих пор растят в Каоре и даже в некоторых частях Бордо. Но об исторических корнях «мальбека» Аргентина умудрилась убедить забыть полмира. Многие люди, спрашивая о бутылке мальбека, автоматически подходят к полкам с надписью «Аргентина». Как и Новой Зеландии с «совиньон бланом», Аргентине с «мальбеком» удалось создать типаж вина, узнаваемость которого и стала залогом успеха. Аргентинские мальбеки — плотные, алкогольные вина, часто с ароматом перца и специй, лучше всего подходящие к традиционным аргентинским блюдам: свиным колбаскам chorizo, говяжьим ребрам, мясу на гриле и, конечно, стейку. ... "
" ... В середине ужина, когда первоначальный восторг начал понемногу испаряться, мне пришло на ум сравнение Da Caino со знойной красавицей, которая мгновенно очаровывает тебя, но, сходясь с ней ближе, ты замечаешь один недостаток, другой — и понимаешь, что идеал опять ускользнул. Однако позже я понял, что правильнее будет сравнить этот ресторан с молодой женой. Новобрачная, желающая ублажить мужа и доказать, какая она хорошая и пригожая, может навести стрелки на его брюках, предварительно вывернув их наизнанку. До конфузов подобного масштаба на кухне Валерии дело, слава богу, не доходит, но дуэт из двух сортов мороженого — из голубого сыра и груши с медовым соусом (€15) — трудно признать гармоничным. Зато курильщикам в компенсацию за то, что в ресторане нельзя курить, приготовлен оригинальный десерт под названием No smoking (€18): мороженое из кентуккийского табака, желе из двух сортов шоколада и тосканская шоколадная сигара (в Тоскане растят сигарный табак и крутят собственные сигары — есть и вполне неплохого качества) с легким кремом внутри. ... "
" ... Вы знаете, обычно я в жизни ни о чем не жалею, но вот немногое, что мне хотелось бы изменить — это то, как мало я узнала мир русских женщин. До меня это дошло, когда я писала книгу. Пока мы тусовались, обнимались, пили и пели с их мужьями, жены накрывали на стол и подавали нам чай. Представляю, как невесело при этом им было. Конечно, я оправдываю себя — кто бы отказался обниматься с такими невероятными ребятами? Но сейчас я осознаю, что это, конечно, могло не нравится их женам, и некоторые из них наверняка расстраивались. Мне жаль, что в то время я не подружилась с ними так же крепко, я бы очень хотела узнать их лучше. Когда я в 90-х переехала в Москву и работала там, я погрузилась в быт русских людей гораздо глубже, все-таки в Ленинград я приезжала только погостить. В Москве я узнала, как живут женщины и девушки в России. Какие они потрясающие, как они одни могут делать все. Они работают, они растят детей, они заботятся о мужьях, они готовят еду... Женщины в России — суперлюди. Я очень их уважаю. Жаль, что я знала их так мало. Меня тогда заботило совсем другое, веселье, друзья, я была восторженная, как ребенок в магазине сладостей, и просто наслаждалась проведенным временем. ... "
" ... Одним из наиболее острых вопросов форума стало законодательство, регулирующее сферу кибербезопасности. «Российские компании должны отдавать обеспечение информационной безопасности на аутсорс, потому как они всегда будут на шаг позади специалистов в этой сфере. В то время как компании, непосредственно занимающиеся вопросами безопасности, растят своих специалистов и из года в год занимаются развитием своих сервисов», — считает Бориса Симис. При этом российское законодательство, касающееся хранения и защиты персональных данных, не всегда предоставляет компаниям такую возможность, заявил начальник Департамента по обеспечению информационной безопасности Пенсионного фонда России Евгений Никитин. ... "
" ... Ричард и его коллеги, увлеченные новыми идеями, в порыве энтузиазма охотно делились ими с окружающими и часто сбалтывали лишнее. Внимательные слушатели, работники других стартапов и компаний нахваливали Pied Piper, чтобы узнать о нем больше, а затем бежали наперегонки реализовывать эти идеи в своих бизнесах. Именно так компании часто растят себе конкурентов. Не забывайте подписывать NDA и рассказывайте только необходимый минимум деталей и только тем, кому они действительно нужны. ... "