Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Ён ведет нас на свою кухню и показывает куриные палочки производства Beyond Meat. Калифорнийская компания, занимающаяся разработкой пищи нового поколения при поддержке миллиардера Билла Гейтса и актера Леонардо Ди Каприо, производит белки на растительной основе, которые имеют такую же самую структуру волокон, как те, что имеются в животных продуктах. Дэвид Ён объясняет: «В Азии приготовленное на гриле куриное мясо кусочками не режут», хотя аппетитное блюдо фахита представлено на упаковке именно так. Бизнесмен продолжает: «Вместо этого для приготовления азиатских блюд мы разрываем мясо вручную на нашей центральной кухне». Разделанное куриное мясо подают вместе с лапшой и кунжутом по шанхайскому рецепту, а куски побольше идут на популярное блюдо хайнаньской кухни — рис с курицей под золотистой корочкой. Такое куриное мясо также используется для известного сингапурского блюда из тофу. ... "
" ... В тот момент, когда оно превращается в буржуазное, искусство превращается в дизайн. В тот момент, когда Сальвадор Дали уже не снимал фильмы, где режут глаз, понимаете, что никак невозможно, буржуазия не принимала этого абсолютно, сюрреалистических фильмов Дали и Бунюэля. Он превратился в дизайн, и если вы попадете в его музей, вы увидите, что это сплошной дизайн. Все это безумно буржуазно действительно, я с вами абсолютно согласен. ... "
" ... Камера движется за вооруженными омоновцами по московской улице. Полицейские режут пилой железную дверь: испуганные кассиры, пачки денег. Ведущая «Первого канала» рассказывает о подпольном казино, принимающем ставки для игры в интернете и зарабатывающем 50 млн рублей в день. На экране мелькает логотип «Фонбет». Прием ставок в интернете законодательно запрещен с 2007 года. Но крупнейший букмекер не единственный, кого в этом подозревали (Кирюхин комментировать сюжет 2013 года отказался, заявив, что после запрета интернет-ресурс был сразу продан зарубежным инвесторам). ... "
" ... Ученые доказали, что биохимические процессы, из-за которых люди плачут, когда режут лук, устроены еще сложнее, чем считалось ранее (ироничные организаторы на церемонии награждения устроили резку лука). ... "
" ... Я не ожидал, конечно, я не пророк, но понятно: когда у тебя затяжной убыточный рынок, то психология толпы устроена так, что он откатится назад. Ребята, он откатится назад, и пока он будет приходить в себя, венчурный рынок охладеет. И вам придется пережить тяжелые времена. Благодаря тому, что они сами заняли нормальную позицию, все наши лидеры в деньгах. Это, кстати не спасло нас от того, что одна из компаний только что подняла новый раунд и классно после него подросла, но travel есть travel. Никуда они не делись. Следующий момент, о котором мы говорим, помимо денег: «Ребята, смотрите, где вы можете стресс-тест проводить, и смотрите, где вы можете срезать «косты». И многие стартапы режут «косты» просто потому, что до этого руки (раньше) не доходили: много денег, инвесторы, паровоз катится, сейчас будет следующий раунд и так далее. Сейчас мы говорим: «Нет, стоп. Давайте переосмыслять бюджеты». И мы многим ручками помогаем. У меня каждый день идут разговоры: и вчера были, и сегодня вечером будут. Давайте анализировать ваши бюджеты, смотреть, что можно взять по «костам». ... "