Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В основном азотные удобрения, которые фермеры разбрызгивают или вносят в почву, поставляют на рынок крупные химические производители. Келли поясняет, что такая методика действительно повышает урожайность сельскохозяйственных культур, одновременно ставя под удар окружающую среду. Так, по его словам, около 3% выбросов углекислого газа в мире возникает при производстве азотных удобрений, а отходы таких предприятий загрязняют водоемы и убивают рыбу. Команда совместного предприятия намерена решить эту проблему, превратив некоторые сельскохозяйственные культуры в мини-производителей удобрений. В этом они рассчитывают на опыт в изучении растений, которые сами производят азот и в удобрениях не нуждаются. Речь идет, например, об арахисе и соевых бобах. Специалисты из Bayer и Gingko Bioworks стремятся создать в лаборатории азотопроизводящий микробиом и покрыть им семена зерновых культур, дав им возможность производить азот самостоятельно. ... "
" ... Компания, производящая семена, пестициды и инсектициды, дебютировала в рейтинге после 79% роста прибыли в прошлом году. Такой результат работы обеспечило сокращение расходов, появление новых производств по всему миру и расширение продуктовой линейки. У компании 33 завода в Индии, Голландии, Колумбии и Бразилии. Она поставляет продукцию более чем в 130 стран. За последний год стоимость акций компании с 48-летней историей выросла на 39%. ... "
" ... Практика показывает, что руководству компаний, ищущих инновационный путь развития, следует сочетать инновации с оптимизацией бизнеса здесь и сейчас. Иначе активные инвесторы не дадут им шанса увидеть, как взойдут посеянные ими семена инноваций. ... "
" ... Тем временем Фурсовы наладили производство других продуктов хлопковой «цепочки». В раскрывшейся хлопковой коробочке находятся и семена – их отделяют и пускают на производство хлопкового масла. Техническое хлопковое масло от Фурсовых в машиностроительной отрасли идет нарасхват, а полученный после отжима семян жмых продают на корм свиньям. ... "
" ... Хотя старая поговорка все же верна: сельское хозяйство — дело очень непростое. Даже Рене Редзепи, который пять лет собирается устроить плавучий огород на искусственном острове в пруду и грядки на крыше ресторана, все никак не реализует свою мечту. Своя ферма — это постоянная головная боль, которая начинается прямо в момент приобретения. Решить, что и где сажать, рассчитать количество, выбрать семена — и потом все время быть в зависимости от внешних обстоятельств, которые никто не может контролировать. Если что-то пошло не так, довольно сложно найти аналоги такого же качества и в том же количестве у других поставщиков. Как говорит фермер Джон Честер в фильме «Большая маленькая ферма» (подробно задокументированную историю того, как на самом деле выглядит фермерство, можно будет увидеть на Втором Международном фестивале кино о гастрономической культуре Eat Film Festival): «Мы многое планировали. Но у природы были свои планы». С учетом того, что лучшие шеф-повара — почти поголовно control freak, им подчинение природным ритмам дается особенно тяжело. ... "