Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... И я знаю, что ко мне придут ее есть. Я люблю приводить в пример один известный эпизод из истории Англии времен Второй мировой. В период острейшей нехватки продовольствия было создано Министерство питания во главе с лордом Вултоном. Он яростно призывал все английское общество, и прежде всего аристократию, перейти только на продукты пайка, потому что безнравственно в такое тяжелое время есть что-то за его пределами. При этом он говорил: «Братья и сестры, мы не должны унывать, потому что уныние — это страшный грех». Вултон создал специальные курсы, на которых его люди учили домохозяек из скудного рациона этих пайков готовить отличные блюда. Торты пеклись без яиц и без масла. Но это были настоящие торты! Я сама такой пекла. Это мое, и это абсолютно искренне. Приходите! ... "
" ... Многое в этой ситуации упирается в законодательство и менталитет населения. Непродуманная приватизация жилья помимо прочего закрепила стереотип в сознании россиян: «У человека обязательно должно быть жилье в собственности». Под это же «заточено» и действующее право, в частности, ежегодное продление возможности приватизации жилплощади, которое, как отмечает тот же Самошин, развращает население — не столько самим фактом даровой его раздачи, сколько закреплением конгломератов. «Обеспечить человека жильем» в постсоветской реальности почти всегда означает дать его в собственность. Но нуждающимся социальным категориям передавать квартиры в частное владение категорически недопустимо. Это препятствует созданию класса ответственных владельцев недвижимости и приводит к постоянному вымыванию и без того скудного фонда государственного жилья. ... "
" ... На минусах Росрыболовство внимание не акцентирует, поскольку это и так громко делает ВАРПЭ и все те рыбаки-краболовы, которые боятся, что у них отберут кусок краба. Логично предположить, что самостоятельно принимать решение о крабовых аукционах Росрыболовство не будет — переложит ответственность на Минсельхоз или вообще на правительство. Ссориться с рыбаками ведомство не хочет: в условиях крайне скудного государственного финансирования именно рыбопромышленные компании берут на себя расходы по различным имиджевым мероприятиям Росрыболовства. От крупных выставок до кулуарных фуршетов — почти всегда чиновникам приходится обращаться к рыбакам с просьбами, других возможностей просто нет. ... "
" ... Ситуация усугубляется тем, что у «Молота» в России есть несколько «дублеров». Во времена расцвета советской военной мощи заводам в Туле, Коврове, Ижевске едва хватало возможностей, чтобы удовлетворять запросы военных. Сегодня скудного ручейка заказов недостаточно для полнокровной работы даже одного предприятия. «Последние три года «Рособоронэкспорт» переводит заказы на другие предприятия, — говорит сотрудник областной администрации. — В результате рабочие остаются без заработной платы». Рабочим, конечно, несладко. Но в действиях «Рособоронэкспорта» есть логика: более крупные и устойчивые предприятия с гарантией выполнят заказ. ... "
" ... Что же касается тревожной и непраздничной атмосферы вокруг, которая тоже вроде как не способствует ресторанному бизнесу, то я вот что скажу: смешно жить и думать, что сегодня нужно тихонечко перекантоваться. Правда в том, что наша жизнь уходит каждый день. И каждый день — бесценен. Даже если у меня останется только гречневая каша, я буду готовить максимально вкусно из гречневой каши. И я знаю, что ко мне придут ее есть. Я люблю приводить в пример один известный эпизод из истории Англии времен Второй мировой. В период острейшей нехватки продовольствия было создано Министерство питания во главе с лордом Вултоном. Он яростно призывал все английское общество, и прежде всего аристократию, перейти только на продукты пайка, потому что безнравственно в такое тяжелое время есть что-то за его пределами. При этом он говорил: «Братья и сестры, мы не должны унывать, потому что уныние — это страшный грех». Вултон создал специальные курсы, на которых его люди учили домохозяек из скудного рациона этих пайков готовить отличные блюда. Торты пеклись без яиц и без масла. Но это были настоящие торты! Я сама такой пекла. Это мое, и это абсолютно искренне. Приходите! ... "