Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Google, Facebook и многие менее заметные стартапы давно осознали влияние среды на раскрытие творческого потенциала и внутреннюю мотивацию людей. Поэтому к офисам в fast companies относятся с особым трепетом. А самое важное в современных офисах — это паблик спейсы. Места, где происходит переключение контекста, где люди знакомятся, обмениваются идеями, и просто #фоткаются. Все эти пуфики, коконы, гамаки, настольные хоккеи и пинг-понги с горками должны прийти на смену пустым коридорам, «простреливаемым» учителями, где единственное сидячее место — подоконник — заставлено геранью. А борьба с терроризмом, лишившая детей свежего воздуха, должна отступить, сдвинув границу от школьных дверей хотя бы до границ участка. В школе начнут зависать, когда в столовой будут готовить смузи, а для старшеклассников появится кофе-поинт. Не забыть: зарядки, вайфай, мудборды. Школа как коворкинг. ... "
" ... А еще мне очень понравилась коктейльная диета. Вместо того чтобы заменять еду коктейлем, я ее им запивала. Все думают, что выглядеть как я очень легко, что это одной ленью достигается. Но я намерена развеять этот миф. Я тружусь как пчелка, чтобы поддерживать форму. Целыми днями работаю над тем, чтобы оставаться пол ной. И строго себя наказываю, если вдруг проголодаюсь вдали от дома и обнаружу, что не захватила с собой яблоко и три булки с арахисовым маслом. А еще «Кит Кат», смузи и яйцо вкрутую. После операции на сердце мне 8 недель пришлось принимать сильные препараты, из-за которых у меня нарушился обмен веществ. ... "
" ... Все, что есть у меня и у Berkshire, будет отдано [на благотворительные цели], но это произойдет через десять лет после вступления в силу моего завещания. У меня есть десять правнуков, мы ходим в [кафе сети] Dairy Queen, и я не могу понять по тому, какой смузи они заказывают, кто из них через сорок лет должен распределять миллиарды долларов на свое усмотрение. Вероятность того, что это самые подходящие люди для того, чтобы раздавать деньги три поколения спустя, очень, очень мала. А моя способность мыслить вне коробки не слишком пригодится, когда эта коробка окажется на два метра под землей. ... "
" ... После шоковой заморозки ингредиенты смешивают и расфасовывают по контейнерам в соответствии с фирменными рецептами Daily Harvest. Клиентам оставется только разогреть смесь для вегетарианского боула в микроволновке. Для смузи надо только добавить молока и взбить все в блендере. ... "
" ... Проверить концепцию с наименьшими рисками сегодня лучше всего на территории одного из многочисленных фудкортов. Так и произошло с проектом Vegaнутые, который, правда, открыли не новички ресторанного рынка. Создали проект с веганским меню Гаяне Бреиова и Александр Орлов. Первую точку запустили в модном Депо.Москва, а недавно поставили еще одну точку на Центральном рынке на Трубной. О заведении чуть ли не сразу узнала вся гастрономическая Москва. И не только из-за вызывающего названия, но и достаточно интересных позиций в меню — яичница без яиц, сырники без творога, пицца без теста, Raw борщ и смузи «Халк». ... "