Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В обзоре этой недели — новый рыбный ресторан Аркадия Новикова, морское меню в брассери Дмитрия Зотова и рыбный понедельник в ресторане средиземноморской кухни Butler. А еще — завтраки и бранчи в заведениях на Патриарших и панкейковый уик-энд в игристом пабе Владимира Перельмана. ... "
" ... Меню Novikov catering состоит из блюд шев-поваров новиковских же ресторанов средиземноморской, итальянской, японской, русской и узбекской кухни. Новый год они предлагают начать с приветственного коктейля, затем перейти к закускам (сыры, итальянские колбасы, соленья) и горячему. На горячее можно выбрать рыбу или мясо: филе морского языка с соусом Муняйя с черным рисом di Venere или говяжью вырезку «Россини» с эскалопом из фуа-гра на соусе из красного вина с черным трюфелем. В качестве десертов – разнообразные муссы, тирамису и домашние чизкейки. ... "
" ... На Малой Бронной открылся ресторан Уиллиама Ламберти в сотрудничестве с шефами Тель-Авива Давидом Эльмакайсом и Йосефом Шитри (David & Yosef – Downtown). Кухню московского Montifiori возглавил молодой Сергей Андрейченко, начавший свою карьеру в Париже. В меню ресторана вошли блюда, характерные средиземноморской кухне Ближнего Востока. Особое внимание шеф здесь уделяет специям, свежим овощам и морепродуктам. Заказывать рекомендуем: хумус с кукурузой и специями; запеченный баклажан с нутом и кремом из фиников; авокадо на гриле со сливочным муссом и щучьей икрой; грибной суп с телятиной и специями; мидии в специях; питу с бараниной; домашний пирог. Стоит обратить внимание и на барную карту Никиты Ганькина («Лето на Патриках» и Villa Sumosan). Например, коктейль Ticket to Tel-Aviv на выдержанном роме с белком и пюре из фиников. ... "
" ... Прямо на воде расположен ресторан Rinna, где подают свежую рыбу, морепродукты и разнообразные блюда средиземноморской кухни. Веселые вечеринки в итальянском стиле с легким вином и пиццей на тончайшем тесте устраивают в La Rosetta. А в уютном кафе La Patisserie представлено множество самых разных пирожных, видов печенья, шоколада и мороженого. ... "
" ... Что вы получите взамен? Знаменитый эксклюзивный круизный корабль — хотя The World сторонится этого названия — с шестью ресторанами: от East, который предлагает «эклектичные азиатские деликатесы», до Tides, ресторана средиземноморской кухни «в духе Северной Италии». Хотите готовить на собственной, полностью оборудованной кухне? Загляните во Fredy’s Deli за местными продуктами из тех портов, где останавливался корабль. И в завершение, здесь есть еще и коллекция вин, насчитывающая 12 000 бутылок. ... "