Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... 2. Почти половина рабочих столов в течение дня пустует из-за командировок и встреч; ... "
" ... Бронирования на субботу и воскресенье были на пиковом уровне, поскольку многие люди соскучились по еде вне дома. Но насчет будней, при отсутствии туристов и корпоративного обслуживания, а также с учетом мер по социальному дистанцированию, которое ограничивает максимальное число столов, владельцы ресторанов настроены не очень позитивно. ... "
" ... Все эти бизнесы оказались чертовски успешными. Оказалось, что рынок заборов, окон и дверей просто находился в анабиозе: например, пенсионеры с зашитыми в матрас кубышками воздерживались от новых заборов и окон не по причине бедности, а потому что им просто тяжело самим ездить на металлобазу и бегать за многострадальными штапиками, но легко заплатить тем, кто сделает все в лучшем виде. Огромный сегмент рынка просто был не охвачен в силу того, что предложение безответственно относилось к спросу. В результате стекольная мастерская, где Пятовский заказывал себе окна, закрылась, торговцы дверями разорились. А тем, кто выжил, пришлось соответствовать уровню конкуренции. Вскоре Пятовский открыл магазин столов и стульев, начал продавать интерьеры, его обороты исчислялись миллионами в месяц. В конце концов он сделал своеобразную вельскую «Икею» и постоянно держал конкурентов в напряжении. ... "
" ... Ежедневно будет проводиться дезинфекция 59 рабочих зон ресторанов. Дезинфекция поверхностей терминалов самообслуживания будет проводиться каждые 15 минут, столов, стульев и всех поверхностей, с которыми часто соприкасаются гости и сотрудники, - каждый час. ... "
" ... За следующий день менеджер OpenTable проведет еще десятки аналогичных экспресс-переговоров в Сан-Франциско (чем изрядно измотает нанятого водителя Uber), ориентируя всех владельцев ресторанов на оптимизирующие их бизнес решения. Один из них, хозяин хипстерского Bar Agricole Тэд Воглер, радуется, когда узнает от Рамона, что его активность в социальных медиа не прошла даром и процент заказа столов с мобильных устройств в баре на 5% выше, чем у конкурентов. ... "