Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В конце сентября наблюдательный совет Х5 Retail Group решил начать трансформацию торговой сети «Карусель», состоящей из 91 гипермаркета в 56 городах и населенных пунктах России. Тридцать четыре «Карусели» оказались в локациях, подходящих под формат большого супермаркета. В них на сокращённых площадях торговых залов разместится успешно развивающийся «Перекресток». Двадцать гипермаркетов расположены в местах, где сохранять магазин бессмысленно. Многие из них — это локации за пределами городов, которые не попадают в зону шаговой доступности для покупателей. Остальные «Карусели» продолжат работать в прежнем формате. Решение по ним компания примет позже, после оценки результатов первого этапа трансформации. ... "
" ... Во многих регионах ретивые регуляторы создают малому ретейлу дополнительные сложности. Федеральные власти не включили в перечень товаров первой необходимости ряд непродовольственных специализаций, а что-то вообще исключили, например сигареты. Вроде бы понятно, что для 40 млн российских курильщиков это как раз товар первой необходимости, употребляемый ежедневно, а для бюджета — поступления на сумму около полутриллиона рублей. Регионам разрешили корректировать перечень, но многие не только не включили туда табачные изделия, но и стали «выковыривать» их из малых продовольственных торговых объектов с разными отделами, вынуждая курильщиков проделывать дополнительный путь до ближайшего супермаркета специально за сигаретами. Решение странное с точки зрения борьбы с пандемией и убийственное для малого ретейла. А это малый бизнес — налоги и рабочие места. ... "
" ... Последней тенденцией развития является расширение локации качественных рынков в Москве, а именно – их размещение в торговых центрах. Мы ожидаем большую популярность такого формата в будущем. Это вполне ожидаемо: торговые центры – места притяжения для множества людей, которые проводят там свое время. Однако рынкам нельзя забывать, что в ТЦ почти всегда есть супермаркет. С ним не нужно становиться соперниками, т.к. ценовая конкуренция ни к чему не приведет: гораздо логичнее осуществить синергию. Цены в супермаркете и на рынке должны быть примерно одинаковыми. Наличие хорошего супермаркета и хорошего рынка фермерских продуктов в одном торговом центре только повысит его привлекательность для покупателей, которые приезжают в ТЦ, чтобы купить одежду, сходить в кино, салон красоты, супермаркет, а заодно посетить фермерский рынок и купить там продукты. Формат, объединяющий все эти опции под одной крышей и с единой парковкой, будет чрезвычайно удобным и популярным уже в ближайшем будущем. ... "
" ... Так, демократичный ресторан, показывая в своем Instagram, как шеф выбирает на рынке продукты для нового меню, и делясь рецептами, может приучить горожан чаще покупать продукты у фермеров, предпочитать сезонные лисички с рынка шампиньонам из супермаркета, завести моду на облепиху как на новый суперфуд. Региональный застройщик, устанавливая фонтаны во дворах экономжилья, может приучить людей воспринимать свою зону комфорта далеко за пределами собственной квартиры, вырастить целое поколение детей, которым родители организовывают дни рождения не в детских центрах при шопинг-моллах, а на пикниках в городских парках. Домашний детский садик может приучить детей сортировать мусор и обдумывать последствия своих ежедневных действий для экологии. ... "
" ... — В историческом центре — у ратушной площади, куда съезжается население не только этой деревни, но и еще десяти близлежащих деревень, на территории которых нет полноассортиментного продуктового супермаркета уровня EDEKA или REWE (в Германии эти две сети конкурируют между собой так же, как Mercedes-Benz и BMW). ... "