Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В прошлом году в общем котле оказались в основном ультратехнологические яства, намеренно созданные таким образом, чтобы у человека не было никаких шансов понять, что находится в его тарелке. Вроде «фуа-гра» из авокадо, «плавника акулы», на 100% состоящего из растительных ингредиентов, или «съедобной земли» из солода и молотых земляных орехов с эссенцией из лесных трав. Разумеется, большинство осело в меню номинантов премии World’s 50 Best Restaurants. ... "
" ... Разумеется, еда будущего — все это буйство цвета, вкуса, технологий и экономии природных ресурсов — нуждается в соответствующей подаче. Производители сервировки, держитесь! Уже сейчас патенты производства съедобной посуды имеют несколько компаний. ... "