Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... В случае с кандидатами на руководящие позиции. По таким вакансиям финальное решение всегда остается за мной. В ресторанном бизнесе люди, команда — это главное. И мне даже необязательно тратить на собеседования часы, как я делал раньше. Сейчас достаточно минуты, чтобы понять, подходит нам человек или нет. Если да, то мы продолжаем общаться. Если нет, прощаемся и не тратим время друг друга. ... "
" ... Выручка за билеты — это 13%, собственные доходы дирекции фестиваля. Их мы тратим в первую очередь на заработную плату сотрудников, которые работают круглый год со всеми нашими проектами, на содержание офисов, оплату коммунальных услуг (у нас два помещения, одно — 120 кв. м в Камергерском переулке, второе помещение — 100 кв. м, где мы собираем экспертные советы, жюри, там сидит вся наша бухгалтерия, расположен архив). ... "
" ... Как правило, все инновации распространяются и на те самолеты, которые производились до основного внедрения. Взять для примера самое популярное семейство Airbus: А320. Он совершил свой первый полет в 1988 году. Естественно, тот самолет, который мы видим сейчас, совсем не похож на тот, который когда-то впервые поднялся в небо. В год мы тратим порядка 300 миллионов евро только на внедрение и инновации конкретно в эту модель. ... "
" ... Мы тратим многие часы на электронную переписку. Один из знакомых признается: «Я смотрю на часы, чтобы узнать точное время. Я смотрю на BlackBerry, чтобы обрести смысл жизни». Вы только вообразите себе: пользователь BlackBerry смотрит на экране BlackBerry фильм о своей жизни — и при этом ощущает себя зрителем, который смотрит фильм о жизни «вообще». Люди отстранились от собственного жизненного опыта и переживают лишь из-за того, что версии их жизней прокручиваются перед их взглядом быстрее, чем они успевают их разобрать. Уже в ходу термин «BlackBerry-зависимость». Вместе с тем современная жизнь выработала в нас самодисциплину, превратила нас в людей, которые все время помнят о правилах, о сроках и о своих обязанностях. Работающие в круглосуточном режиме технические устройства, от которых никуда не деться, вывели процесс наблюдения человеком за собственным поведением на новый уровень. ... "
" ... Стратегию перемен, если они правда нужны, лучше собрать до отдыха в надоевших обстоятельствах: как мы живем с утра до ночи, с кем видимся, на что тратим драгоценное время, что едим, над чем работаем. Для этого, очевидно, не нужно ждать понедельника, нового сезона и начала года: перемены внедряются постепенно через повторения — часто унылые. Это не так маняще, как мысли о правильной жизни с Нового года, но зато имеет отношение к реальности. Насколько не нравится существующая жизнь и как ее можно улучшить или разбавить? Отпуск отличное, но не всесильное средство перезагрузки, чтобы ответить на этот вопрос: если тошнота перед будущей рутиной подступает к самому горлу, самое время подумать о действительно новой жизни с Нового года. Отпуск для этого дает необходимую дистанцию, но не освобождает от часто неприятных решений и сложившегося распорядка — для перемен недостаточно свежего загара, фотографий с красивого пляжа, кокосовой воды и непривычного 10-часового сна. ... "