Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Владимир Перельман рассказывает о своих бестселлерах, называет себя устричным магнатом и делится секретом, как ему удалось приучить к устрице широкие слои платежеспособного населения (спойлер: способствовала, конечно же, стоимость блюда). ... "
" ... Кучинг, столица малайзийского штата Саравак, здорово походит на Сингапур, по которому прошлись старинной черепаховой гребенкой, вычесав небоскребы и людей с некрасивым выражением купли-продажи на лице. Что же осталось от Сингапура? Опрятность. Британская колониальная архитектура. Нетривиальная кухня: как в Сингапуре, здесь легко опровергают три основных закона азиатской еды, согласно которым она должна быть жаренной во фритюре, сочиться устричным соусом и непременно содержать некоторое количество рыбы. Повсюду в действии — традиционные, уже почти что антикварные способы приготовления пищи, при которых все шкворчит, брызжет соком, пускает пузыри и жарко вздыхает в котелке. ... "