Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Каждому из сотрудников гостиницы или хостела можно предложить формат сдельной оплаты. Горничная получает за каждый убранный номер, а администратор — за каждого оформленного и заселенного гостя. Менеджеры отдела продаж и бронирования, соответственно, получают доход, исходя из количества проданных номеров. Это позволит не только оптимизировать расход, но и выявить неэффективных сотрудников. ... "
" ... По словам Бродовского из Azimut Hotels, средняя стоимость номера в московских отелях сети в июле упала к прошлому году более чем на 30%, с 1 по 17 августа средний чек год к году снизился на 20-22%. «В разгар пандемии цены снизились на 50-60 %, июнь-август на 30% к прошлому году», — говорит соосновательница хостела Icon Hostel в «Москва-Сити« Наталья Кузнецова. По информации Яны Ухановой из JLL, в этом июне по сравнению с прошлым корректировка ADR (среднего тарифа) в московских гостиницах составила –41% в среднем ценовом сегменте. В июле картина осталась практически неизменной — минус 30% к прошлому году. ... "
" ... Противоположный с точки зрения маркетинга пример — гостиничная сеть «Достоевский». Основатели Марина Никифорова и Евгений Гришаков не предложили рынку ничего уникального. «Достоевский» — это типичные хостелы без каких бы то ни было концептуальных отличий. Потребительский спрос на такие гостиницы стабильно высокий. Не обладая достаточными средствами для создания собственной сети, предприниматели сделали ставку на франчайзинг. На момент подачи заявки в «Школу молодого миллиардера» Никифорова и Гришаков управляли одним собственным хостелом в Новосибирске и продали восемь франшиз. За следующие полгода у них появились еще восемь франчайзи (сейчас «Достоевские» работают в 16 городах России). Интерес к проекту оказался настолько велик, что цену франшизы было решено повысить в четыре раза. Для франчайзи создают отдельный сайт, инструктируют, как организовать работу хостела. В процессе создания — единый колл-центр и система бронирования. ... "
" ... Так называемый входной билет в эту нишу гостиничного бизнеса зависит от выбранного формата. Без стоимости аренды здания размер инвестиций варьируется: в классический хостел — от 40 000 рублей/ кв. м, в общежитие — 35-40 000 рублей/ кв. м, в эконом-отель — от 55 000 рублей/ кв. м. Предпринимателю стоит начать свою работу с поиска помещения, это самый важный этап, потому как ключевой показатель удачного хостела – его месторасположение. ... "