Внимание! Сайт не гарантирует того, что представленный текст разрешён по возрасту. Не рекомендуется пользоваться сайтом, если вам меньше 18 лет.
" ... Кроме Gourmet Lounge, на курорте работают еще два ресторана. Bread & Co целый день открыт для семейного посещения, а также предлагает детские кулинарные мастер-классы — малыши выступают в роли шефов и готовят для родителей. ... "
" ... Необходимость в одночасье заменить привычные американскую говядину, норвежского лосося, французские устрицы и польские яблоки сформировала целые новые сектора сельского хозяйства. В 2013 году рестораторы подвергали сомнению саму возможность существования в России мясного животноводства мирового уровня. Прошло пять лет — и говядине воронежской компании «Праймбиф» рукоплещет один из лучших в мире шефов Массимо Боттура, она лежит на кухнях лучших ресторанов Москвы и России и экспортируется в Саудовскую Аравию, ОАЭ, Казахстан, Белоруссию и Армению. И такой производитель не один. «Конечно, из-за контрсанкций сократился выбор продуктов. На рынке образовались монополисты. Что негативно влияет на бизнес в целом. ... "
" ... Рестораны White Rabbit Family обосновались в Астане и Дубае, где предлагают пробовать авторскую кухню от своих лучших шефов. За кавказской кухней в ресторане с видом на горы отправляйтесь в Сочи, а за азиатскими деликатесами непременно приезжайте в Санкт-Петербург. ... "
" ... Часы Blancpain уже более трех десятилетий украшают запястья знаменитых шефов — среди друзей бренда обладатели в общей сложности более 100 звезд Michelin. Все началось в 1986 году, задолго до сегодняшнего поголовного увлечения высокой кухней. Тогда бренд наградил своего друга Фреди Жирарде часами со специальной гравировкой в честь по случаю победы в номинации «Лучший шеф мира». Три года спустя Жирарде вновь получил престижную награду, став наряду с Полем Бокюзем и Жоэлем Робушоном «Шефом столетия» по версии Gault&Millau. Продолжая зародившуюся традицию, Blancpain наградила их памятными часами. С тех пор круг друзей Blancpain продолжал расширяться и сейчас включает новые на гастрономической сцене имена, включая испанского шефа Мартина Берасатегю, Эдгара Бовье из Швейцарии и Жульена Ройера из французского французского региона Оверни, каждый из которых был удостоен звезд Michelin. ... "
" ... ‒ Мой стиль, конечно, каждый раз немного менялся в новом ресторане. За эти годы многое изменилось в мировой гастрономии. Сначала на мировом кулинарном Олимпе долгие годы были только французы, затем появились испанские шефы, за ними последовали скандинавские страны. Прежде никто не думал о Норвегии, Швеции или Дании как о странах с высокой кухней, а сейчас там находятся одни из лучших ресторанов Европы. Как видите, за последние 15-20 лет многое поменялось. Даже стандарты для шефов теперь другие. Все меняется, и это хорошо, это заставляет двигаться вперед, не останавливаться. ... "